1. 焼きたての幸せを、うつわとともにオーブンを開けた瞬間に立ちのぼる、こんがりとした香ばしい香り。熱々のハンバーグに絡むソース。じっくり火を入れたじゃがいもと人参の甘み。焼きたての料理は、五感をくす...

1. はじめに「長角皿」と聞くと、「お魚をのせるお皿」というイメージを持つ方が多いかもしれません。でも、実はもっと自由に使えるんです！今回ご紹介するのは、温かみのある風合いが魅力の くつろぎ長角皿（鉄...

数年前、市松模様の角鉢と正角皿を仕入れたことがありました。その時は、組み合わせて使うと可愛いと思ってこのような写真を撮りました。しかしながら店舗では単品でご提供しました。ご縁がつながり、青だけでな...

三二商店さんのことtunaguのお店は、三二商店さんの1階をお借りして営業しています。三二商店さんは、昭和8年からSUNNY　CHINAという会社名で貿易で日本製の陶磁器を輸出されていました。これまで、世界で取引が...

備前吉田焼のシリアルボールとパン皿です。この水玉模様のうつわは、1965年ごろの高度経済成長期に数多く生産され、旅館などで湯呑や急須で見かけた人も多いと思います。若い方は、初めて見る方もいるかもしれま...

今年も浮き玉のぷくぷくが楽しい季節になりました。浮き玉を知って4年。https://note.com/tunagu_0722/n/nac5d2231d95d浮き玉にあいそうなガラスを探して浮かべてみたり、花と一緒に浮かべてみたりと試しています...

瀬戸の赤津焼窯元【霞仙】の気さくな、12代目にオリジナルでつくっていただいたオーバル皿。窯元に伺って雑談の中で、作っていただけることが決定！あまりにも軽ーく話が進んでビックリしましたが、ワクワクしま...

瀬戸の赤津焼窯元【霞仙】の気さくな、12代目にまが玉の形をした小鉢を作っていただきました。和せいろを木曾で作ってもらうことにして、深いせいろに直接入れて料理ができる小鉢があるといいと思い12代にお願い...